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饲料业的现状

2017-7-13 10:08:53 点击:

饲料业的销售额过1000亿美元,饲料业是玉米,饲料谷物和大豆的主要消费者。全价饲料或配合饲料是指将不同的原料成分与添加剂混合在一起,按目标动物特定的需求配制而成。配合饲料的形式有粉状, 颗粒状和碎粒状 。配合饲料可以是: 1.浓缩料:提供日粮部分养分,如蛋白质和能量; 
2.补充料:可以自由选择的形式直接饲喂,或用配合饲料稀释饲喂; 
3.预混料:是多种高值的养分均匀混合而成的混合物,如矿物元素和维生素 与农业的其他部门一样,饲料业的产业化使得饲料供应商越来越化。尽管他们仍然处于产业链中,他们购买原料,向畜禽养殖场供应配制好的饲料。 
合作社的组织架构使得养殖者们会参与到饲料企业协会中,该架构在是普遍的。对于企业来说,意味着该企业饲料厂,动物养殖场,肉类加工设备,向售商供应肉类产品。 
自从1870年代初次使用粉碎谷物和1890年代引入锤磨机以来,饲料加工设备取得了长足的改进。1909年出现了批次混合机,1930年出现制粒机,1950年代出现颗粒饲料冷却机。1975 年以来我们见证了饲料设备机械化的改革,包括1990年始使用的颗粒料液态施加器。实事求是地说,饲料加工工艺改革和应用使得饲料业可以多地使用加工副产品,这些饲料原料的营养价值。 纵观饲料业的产业化进程,这一趋势还将延续发展下去,即饲料企业数量少,企业规模大。欧洲就是一个的例子。虽然有多的国家加入欧盟,欧盟的饲料业发生了的变化。饲料厂规模从平均年产万吨发展到今天的平均年产5万吨,而饲料厂的数量从1减少到今天的2000家。美国饲料企业的发展也复制了与欧洲相同的趋势,饲料厂数量减少,规模扩大。 
上,中国饲料业的发展也呈现了欧洲和美国的类似趋势,至中国饲料业整合和并购的速度快。据统计,2005年中国饲料企业的数量为15,518家,而到了2010 年,饲料企业的数量为10,843家,这说明在短短的5年时间里减少了4675家企业。存活的饲料企业不展壮大,年产50万吨以上的饲料企业目前有 30多家,饲料产量国饲料总产量的42%。 
奥特奇公司于2011和2012年耗时2年对饲料业展开调研。结果显示,2012年134个国家总的饲料产量为9.58亿吨。中国是饲料大国,2011年中国饲料产量居,达1.75亿吨;2012年中国继续位居,饲料产量达1.91亿吨。 
亚洲的饲料总产量为3.3 亿吨,中国的饲料生产在亚洲市场显现得格外,比例占53%。饲料产量中有近一半44%是家禽饲料,说明禽肉是人们可接受可负担得起的肉类产品,禽肉健康,没有宗教信仰的限制,是生产效率相对较高的肉类。从饲料业务看,水产养殖的发展速度快。 
2010年Watt期刊对大的饲料公司进行了调查,结果显示,正大集团CP排名,之后依次是:嘉吉Cargill,新希望New Hope,蓝德雷Land O’Lakes 和巴西食品Brazil Foods。疑问,中国饲料业的持续发展以及饲料企业规模的持续扩大,今后20大饲料公司的名将由中国饲料公司取代。2010年时10 大饲料公司排名中已有4家来自中国的饲料企业。中国饲料业的发展与整合并购同行。 
饲料联合会IFIF 是一个代表饲料行业的协会,各个国家有各自的饲料行业组织,如中国饲料工业协会,中国饲料添加剂协会,美国饲料原料协会,欧洲饲料协会,巴西饲料协会,日本饲料协会等。 
有因素影响动物养殖的生产成本,而饲料成本是影响养殖成本重要的因素,占据生产成本的70%,其他还有劳力,能源和折旧成本等。 
从角度看,目前饲料企业的选址越来越趋向于尽可能地靠近养殖场,饲料用量大的客户。无论是发达国家还是发展中国家的饲料业均呈此发展趋势,如中国。小型的饲料厂仍然存在,但较大规模的饲料企业则生产效率高,这对生产成本。 在美国和欧洲,饲料厂家给客户运送饲料的距离取决于饲料的价格和利润空间,通常饲料从厂家到终客户的平均运送距离不过34公里。较长运送距离的通常是宠物饲料产品,水产饲料和马饲料,以及用于幼龄动物的饲料,因为这些饲料产品的价格较高,吨饲料的利润空间相对较大。在发展中国家,如中国,饲料的运送距离通常在56 - 104公里,价值较高的饲料产品其运送距离可远至130 – 200公里。